SYLVIA MEREL +33 (0)6 13 99 10 38 sylvia@lochetiere.com

Une table d’hôtes dans le Perche

 

Immergée dès l’enfance dans le monde de la gastronomie et formée à la prestigieuse école FERRANDI, je vous propose une savoureuse cuisine de type bistrot concoctée uniquement à partir de produits de saison et du terroir dont la plupart sont issus de l’agriculture biologique ou raisonnée.

Le Petit Déjeuner

Il est compris dans le prix des chambres d’hôtes et est servi uniquement en salle à partir de 8h30 et jusqu’à 11h00.

Il est composé de différentes sortes de pains, de brioches ou cakes de saison préparés avec amour par votre hôtesse, de confitures « maison », d’œufs de nos poulettes que vous verrez vagabonder dans la propriété, de jus de pommes bio et de yaourts ou fromage blanc « maison ».

Fruits de saison en salade ou compote, charcuterie et fromage, miel viennent en renfort pour les plus gourmands.

Tarif : 10 € par personne.

 

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La Table d’Hôtes

Uniquement le soir, sur réservation 48 heures à l’avance et selon disponibilités.

Dîner : entrée – plat- fromage ou dessert – café, thé ou tisane
Vins, bières ou cidres sur carte

Tarif : 28 € par personne hors boisson

La Planche

Pour les arrivées tardives du vendredi soir uniquement et sur réservation. Elle est servie jusqu’à 21h00.

Composée d’une salade ou d’une soupe selon la saison, d’une tarte salée ou de charcuterie ou de fromage et un dessert pour accompagner le café, thé ou tisane.
Vins, bières ou cidres sur carte

Tarif : 18 € par personne hors boisson

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L’Apéro

Pour attendre sagement l’heure du dîner
Saucisson ou terrine avec pain. Vins, bières, cidres sur carte

Tarif : 6 € pour deux personnes hors boisson

Le Goûter

Selon l’envie de la pâtissière : tarte de saison, biscuits de voyages, gâteaux ou cakes, gaufres ou crêpes.
Café, thé, tisane ou chocolat

Tarif : 12 € le goûter pour deux personnes

Café Nespresso, thés et tisanes sont à disposition à discrétion.

Les prix s’entendent TTC

 

 

CONTACT

DOMAINE DE LA LOCHETIÈRE
Sylvia & Yann MEREL
Lieu-Dit La Lochetière - NORMANDEL
61190 Charencey

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sylvia@lochetiere.com